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A importação de vegetais congelados da China exige atenção especial, já que estamos falando de produtos delicados que precisam ser mantidos sob rigoroso controle de temperatura para garantir sua qualidade até o destino final.
Talvez você não saiba, mas a China é um dos maiores produtores de alimentos do mundo, com grandes investimentos em tecnologias agrícolas como:
- agricultura de precisão,
- biotecnologia,
- manejo inteligente da água,
- fazendas verticais.
Mesmo com uma população de mais de 1,4 bilhão de pessoas, seis vezes maior que a brasileira, o país não só alimenta sua própria gente como também exporta uma variedade significativa de alimentos, incluindo vegetais congelados.
Neste post, você vai entender melhor como funciona essa importação e quando optar pelo transporte marítimo ou aéreo. Vamos lá?
O mercado chinês e a importação de vegetais congelados
O mercado chinês se destaca na produção de vegetais congelados como cebola, alho e ervilha, itens com ótima aceitação no Brasil, tanto pela qualidade quanto pela competitividade de preço.
Para empreendedores que atuam com importação, essa é uma excelente oportunidade de negócio. Porém, é preciso estar atento às normas regulatórias e aos cuidados logísticos, já que o transporte e o armazenamento desses alimentos exigem controle rigoroso da cadeia de frio.
Transporte marítimo: ideal para grandes volumes e custo-benefício
Quando falamos de grandes volumes e necessidade de economia, o transporte marítimo se destaca como o melhor modal para importar vegetais congelados da China.
Seu principal atrativo é o custo do frete, geralmente muito mais acessível do que o aéreo, além da capacidade de movimentar grandes quantidades de mercadoria.
Por outro lado, o tempo de viagem pode variar de 30 a 45 dias, dependendo da rota e dos portos envolvidos. Isso exige planejamento e prazos mais longos para atender aos clientes sem imprevistos.
Nessa modalidade, é indispensável o uso de contentores refrigerados (os famosos reefers), que garantem a manutenção da temperatura ideal do início ao fim da operação.
Transporte aéreo: solução rápida, porém mais cara
Se o tempo for um fator crítico para sua operação, o transporte aéreo pode ser a melhor escolha para importar vegetais congelados da China.
Esse modal oferece agilidade, segurança e é ideal para atender demandas urgentes ou para transportar produtos com maior valor agregado.
O custo, no entanto, é significativamente mais alto que o frete marítimo. Por isso, o transporte aéreo costuma ser uma escolha estratégica para casos específicos.
Assim como no modal marítimo, o controle da cadeia de frio é essencial. É preciso contar com uma logística especializada para assegurar que os produtos cheguem em perfeito estado.
Como você viu, escolher entre transporte marítimo ou aéreo para importar vegetais congelados da China depende de fatores como volume, prazo e custo da operação.
Seja qual for sua escolha, contar com parceiros experientes faz toda a diferença. A RENTALOG é especialista em carga reefer e pode te ajudar a garantir uma operação logística eficiente e segura.
Fontes:
https://digital.agrishow.com.br/artigos/agricultura-pelo-mundo-conheca-agricultura-da-china
